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グルメの掲示板 |
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| 4月25日15:42 |
ちび黒の前にできるのは「だしや」というらしいです。だしが名物の惣菜で、オープンの日は250円で弁当売るそうですよ。 |
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| 4月26日0:46 |
>ちび黒の前にできるのは「だしや」というらしいです。だしが名物の惣菜で、オープンの日は250円で弁当売るそうですよ。
いいですね、お昼間何食べようか悩みの種でした。天五・天六はおしゃれなランチとカフェがないですよね。天満スイッチさんで探索お願いします。 |
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| ヘルシーパスタ 40代前半 女性 |
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| 5月20日22:52 |
だしやさん、何度か前を通りましたが入ってません。店が暗いのと、店の人がすぐこっちを見るから逆に店の雰囲気を見れないのと、何があるのか全然わからないのとで、入れません。残念です。 |
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| 天六の新人 20代後半 女性 |
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| 6月9日22:19 |
>だしやさん、お弁当しか買ったことなかったですが、店内がおしゃれだったので夜も行ってみました。削りたてのかつおをかけてくれる“ぶしたまんま”というのを食べましたが、ほんとにいい香りでおいしかったですよ。 |
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| 20代後半 女性 |
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| 7月3日20:53 |
やっと「ぶしたまんま」をいただきました。
お昼を食べそびれ、でもパンやカップめんの気分でもなく、とぼとぼ歩いてましたら…開いてました〜！夜は4時からオープンなのだそうです。目の前で削られた鰹節たっぷり、体に優しい気分になれる、玉子付高級ねこまんま。このへんの定食屋さんとはぜんぜん違う雰囲気で、マスターもいい感じの方でした。 |
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| マキ 30代前半 女性 |
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| 7月3日21:13 |
最近お昼も夜もよく利用します。
ランチは600円でいっぱいおかずがついててお得感がすごくあります。
夜は店頭販売の惣菜を買って帰って、家のごはんのお供にすることもあります。大手のお総菜店のものより、内容が安心できます。
ぶしたまんま、良いですね。削りたてのかつお節の「生感」がなんともいえません。 |
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| のぶちゃん 30代後半 女性 |
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| 8月10日20:50 |
店の落ち着く雰囲気、味の奥深さ・・私が感じた以上のコメントを同席していました年配の男性２人がマスターに代弁してくれていました。
家からは距離がありますが何回でも行かしてもらいます。 |
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| JPPぱーくす・いけやん 40代後半 男性 |
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| 8月24日20:24 |
すばらしい！・マービラス！・マラビリョサ！ な味でした。 ライバル店は食堂やレストランではなく・・＜料亭＞・・・と言っても言い過ぎでは無いように正直思いました。
今日はじめて寄せてもらいましたが他のコメントにもあるように感動ものでした。 |
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| 仕事S・課長代理 40代後半 男性 |
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| 9月7日20:04 |
こちらの書き込みをみて娘と二人で寄せてもらいました。 さすが店名にされるだけありコクのある味付けで主婦にとっては毎日の献立を考える上で理想とする究極の家庭の味であるような気がしました。 |
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| もすもす、かのうです。 40代前半 女性 |
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| 9月14日16:48 |
時々利用してます。
いいだしと醤油で味付けされていて体に優しいしおいしい。
夜もやってるんだそうですね。
晩ご飯にもいいかも。 |
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| くいだおれ 20代後半 男性 |
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| 9月21日20:40 |
数週間前、久しぶりに立ち寄りレバーを食した次の日の朝・・アラ不思議・・いつもはボヤケテ見える風景がクッキリ・・ビタミンＡを多く含む食品が目によい事は周知していましたが、こんなにも顕著な効果があるとは、やはり素材が良いのかそれともたまたまか？⇒明日の朝が楽しみです。 |
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| 来店の予感 40代前半 男性 |
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| 11月4日21:06 |
２週間に１度寄ってます。
メニューに大きな変動はないものの毎回異なった
感動を感じております。
今年の内輪の忘年会はこちらで開催する予定です。 |
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| 新御堂途中下車 30代後半 男性 |
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| 11月16日20:09 |
焼き魚のメニューがいくつかありますが、家庭でも味わえるお品書き、家庭用コンロでの調理・・しかしながら家とは一味も二味も違う・・流石です。 |
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| なつかしの電話 40代後半 男性 |
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| 11月19日22:52 |
もうちょっとえぇタマゴ使こたらぁ。たまごごはんやねんから。 |
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| 40代後半 男性 |
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| 12月29日23:13 |
開催して来ました。来年も美味をよろしく。 |
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| 山下さん？誰？ 40代後半 男性 |
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| 2月18日18:53 |
懐かしいね・・食べたいね・・究極のたまごかけごはん・・！ |
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| お弁当のデータお願いします。 上石さん 20代前半 男性 |
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| 4月6日20:03 |
前から気になっていたメニューですが今日はじめて口にしました。
表面に鰹節・・さすがこだわりの店です。 |
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| スージーちゃんの送別会は是非ここで！ 40代後半 男性 |
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| 5月4日21:57 |
4時ごろ家族全員で店の前を通りました。分ってはいましたが時間が早すぎてまだCLOSE・・場所の確認だけで終わってしまいました。 |
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| 4時にはみんなでラジオ体操を！ 40代後半 男性 |
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| 6月14日21:30 |
久々いただきました。（とりのみそ漬）
以前食したときも美味しかったですが
確実にレベルアップしていることがはっきり
わかりました。すばらしかったです。 |
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| お引越しまではダンボール君とお友達！ 40代後半 女性 |
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| 8月15日19:38 |
店の最も扉側で久々に食していますと
すぐ左手下のお持ち帰り用ショーケースから
熱い視線と伴に＜食べてちょーだい＞の微かな
歌声が・・トマトの何とか煮・・そのオーラに気づいたのは残念ながら精算間際・・次回は是非ゲットしたいです。 |
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| おっと忘れてました、フクシマさん 30代前半 男性 |
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| 8月23日18:36 |
ランチの焼き魚でサバをいただきましたが、
ちょっと残念な焼き上がりでした。
お味噌汁はおいしかったかなぁ。
だしやさんなので、
今度は、おだしのお料理を食べたいと思います。 |
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| ぱきん 30代前半 女性 |
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| 9月27日19:04 |
はじめて昼によりました。まさに１対多＋お持ち帰りの超変則タッグ・・・お体にお気をつけて！ |
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| 式場で狩野さんに会えるでしょうか？ 40代前半 女性 |
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| 10月4日23:09 |
最近お昼によく行ってます。おかずもおいしいけど、少しだけ玄米の入ったご飯がすごく甘くておいしい。変な話、玄米入りだから食べるとお腹の調子がよくって、それからよく通ってます。味噌汁も特製だそうで、おいしいですよ。 |
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| ダイエッ子 20代後半 女性 |
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| 10月31日19:15 |
体調不良のため本日休業の張り紙・・食出来なかった事
よりここで他の方が言っておられましたように
健康管理・・マスターの体が心配です。
お大事に！ |
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| 覚えていますか？懸戸さんの顔を 30代後半 女性 |
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| 10月31日20:19 |
マスターが病気だなんて・・ここで初めて知りました。夜時々お見かけするアシスタントレディ−
（ひょっとして奥さん？）も、さぞご心配でしょう。何も出来ない私ですが、なんだったら卵の割り役ぐらいならお手伝いしますが・・・！ |
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| ノーツが開きません！名村さん 20代前半 女性 |
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| 11月28日20:50 |
２年前から茨城県から但馬・豊岡の方に単身赴任しており時々滋賀と大阪に出張に出かけます。滋賀の時は鮒寿司で一杯、大阪は梅田のツインタワーの地下で外食するのが定番でしたが先日足を伸ばしはじめて＜だしや＞さんに寄りました。
品のある味に感動しました。来月、妻と子供が故郷の下館から出てきますが地下鉄梅田ではなく天六で下車し一緒に食事しようと思っています。 |
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| 砂糖 40代後半 男性 |
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| 1月9日21:03 |
久々に寄りました。 店主と親しく会話をする同席のヤングな方がおられました。
時々こちらに書き込みをされている方らしく
耳に入って来る会話も楽しくまた濃いものでした。
味も良く、店主と密着した会話が出来る客人が集うこのお店は前途洋々であると強く感じました。
遠めで見る焼き魚も少々ぶ厚いような無いような（笑）・・・早く常連客になりこのお店の本当の味を楽しみたいです。 |
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| 常識の常 30代後半 男性 |
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| 2月7日0:19 |
サボって１人で食べに行きました。・・・・・・大正解でした。 |
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| お客さん！席は変わらないで下さい！ 20代後半 男性 |
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| 3月11日18:19 |
やりました！合格です。受験・・ではなく
運転免許証の更新の視力検査にPASSしました。
視力の低下で眼鏡の条件が付くと思いきや見事
裸体で・・＜失礼！＞・・裸眼で。
これは前日にいただいた眼に効くだしやさんの
レバー２人前とホタルイカのおかげです。
ありがとうございました。ご恩はあと２〜３日
忘れません。５年後もヨロシク。 |
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| 無口な電卓 40代前半 女性 |
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| 5月15日21:27 |
メバルの煮付けが気になっていましたが
・・もう無いでしょうネ
トマトの煮びたしが夢枕に立つのですが
・・もう売り切れでしょうネ
宙ズリのにわとりから助けを求める声が聞こえるのですが
・・もう・・もう・全てが終ってしまった・か？
復活の日は近いか？ |
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| 富山まで日帰りサッカー観戦 30代前半 男性 |
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| 6月16日18:49 |
聞いて造り会計する。
全くのひとりで手際よくこなされています。
お客さんとの会話も忘れられていません。
２周年を迎えられ実にスムーズな仕事をされています。 |
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| 研修の旅 40代後半 女性 |
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| 6月16日19:09 |
注文した後、他のお客さんと会話されていました。
果たして料理は・・と思っていると・・突然
想像をはるかに超えたこの店でしか味わう事の出来ない豪華料理が目の前に・・。
私はそこで一つの仮説を打ち立てました。
＊注文受付後他店出前極秘発注且床下引取説＊
そうでないとあれだけの事がひとりで出来るわけがない・・・先日＜かれいの揚げびたし＞を注文してジッと観察していました。
新説は崩れさりました。 すばらしい手さばき
すばらしい料理でした。 |
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| 金曜は無理？ 40代前半 男性 |
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| 8月7日19:29 |
もっと多くのTV・雑誌で紹介して広めて欲しい
味でした。 また行きたいです。 |
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| まわし締めてプロレス？ 30代前半 女性 |
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| 9月14日20:34 |
の話によると新潟の美酒が飲めるとか。
また先日TVでも紹介されていたらしいです。
近いうちに寄ってみたいです。 |
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| 留守番狼 40代後半 男性 |
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| 9月18日20:39 |
人の話は・・店主にTVで紹介されたことを聞くと
・・そんな事実は無い・・との事。
ええかげんなヤツデス。
しかし料理は聞いてた以上の本物でした。 |
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| 留守番狼IH 40代後半 男性 |
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| 10月14日23:03 |
情報誌を見て良さそうな店を探しそこで同窓会を
催すのが趣味の会の会長です。
かなり期待出来そうなお店のようですね。
近い内に３人ほどで寄ります。 |
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| 池山高下 40代後半 男性 |
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| 池山高下 40代後半 男性 |
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| 11月12日19:22 |
TV観ました。削り節の音、店長さんの顔・声
まるで座って食べているようでした。
ただ使用されている卵の高品質にも
触れて欲しかったようにも思います。 |
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| リストラ山カラ下ダリマショウ 30代前半 女性 |
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| 11月30日19:51 |
３本予約しました。
元旦に会う実家の母がかなり期待しております。 |
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| 豪快でした、キムチ鍋 30代後半 女性 |
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| 3月2日19:51 |
こちらの書き込みをよく見ると文体からみて
同じ方からのものではないかと思われるものが
いくつかあります。逆に言えばどんな見方をしてもGOODな店であると言いたいのか？
確かめに行きました。
主の方に聞きましたところかなりの試行錯誤をされ独自のメニューを考えられていまするそうです。
味噌ナベや レタスに隠れる 大根かな
てんぷらや ししゃもに横たう 特性タルタル
思わず一句ひねりました。はっきり言って
＜美味かった＞です。 |
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| 空路、新潟へ 50代後半 男性 |
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| 4月27日19:58 |
ではなく旅行者の方の来店が連日らしいいです。 |
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| 沖縄料理 VS 京懐石 20代前半 女性 |
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| 5月22日18:55 |
とも言える器で玉子とじをお昼にいただきました。他の小鉢も手の込んだものばかりでしたがそれが６００円とは嬉しいかぎりです。 |
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| 2時は暑いですよ。 40代前半 女性 |
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| 5月31日19:30 |
やっと食べる事ができました。
横綱のトマトに味をそえる太刀持ちの海苔と
カツオブシ、露払いのマイタケ。
この３者が奏でる見事なハーモニー・
口にする時バイオリンとチェロのシラベが
ハッキリと聞こえました。 |
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| クリームサンド 30代後半 男性 |
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| 8月30日20:34 |
苦味の殆どを消し去るものの旨みを引き出すテクニック・・沖縄料理専門店が近くにありますがケッシテ負けていません！ |
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| 電気唐揚 30代後半 男性 |
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